Dois pratos tradicionais da culinária japonesa que são muito consumidos no Brasil é o sashimi e o sushi. O sashimi é a iguaria tradicional japonesa feita com a carne, peixe ou frutos do mar crus, sendo fatiados e mergulhados num molho especial. O sushi é um bolinho de arroz temperado, feito a partir da conservação da carne de peixe com o arroz avinagrado. Esse prato tem cerca de 200 anos. #sashimi #sushi #japão #comidajaponesa #japa # japanesefood #gastronomiapelomundo #culinária #gastronomia #japan #udon by redegourmetbh http://bit.ly/1o3USHD

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