★★★ . . 3/8(SUN)はカレッタ汐留46階にある「美寿思」でランチしてきました！ . . 安政2年(1855年)に江戸木挽町に「美寿志」として創業したこの店は、素材の個性を引き立たせるためマグロや光物などにゎ赤酢ブレンド、たんぱくな白身や貝には白酢ブレンドのシャリが二刀流スタイル！ . . コース内容は・・・ . ★先付★ じゃこサラダ . ★にぎり★ . 大トロ ヒラメ アジ ほっけ貝 ボタン海老 中トロ ウニ たまご アナゴ ネギトロマキ . ★お椀★ 生海苔味噌汁 . ★デザート★ チョコミントムース . . 大トロは赤酢のシャリで握られてたので白酢のシャリバージョンを追加でオーダーしたが、お子ちゃまな俺の舌でゎよくわかりませんでした！w . . こちらの板長さんはミシュラン5年連続三ツ星「すきやばし次郎」で23年修行されたらしく敷居の高い店なのかな！？と思いきや板前さんもフレンドリーで酒も進み終始リラックスして食事する事が出来ました！ . . 地上200mからの眺めも最高でスカイツリーや皇居も丸見え、お腹も満足、気分も最高！ . . くゎっちーさびたんm(_ _)m . . . . . #lunch #sushi #edomaesushi #edomae #SparklingWine #sake #RiceMagic #foodporn #sunday #misuji #shiodome #tokyo #japan #ランチ #江戸前 #鮨 #寿司 #日本酒 #スパークリング #大吟醸 #ライスマジック #匠 #老舗 #安政 #美寿思 #汐留 #東京 #日本 by donseasar http://bit.ly/1F6FCCA

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